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article thumbnail 대만 타이베이 카페 소개: 노르딕 로스터 챔피언 Fika Fika Cafe Fika Fika Cafe는 다양한 호텔과 음식점, 카페 및 베이커리가 많은 난징똥루(Nanjing East Road, 南京東路)에 있습니다. 난징똥루는 많은 관광객이 찾는 곳은 아닙니다. 하지만, Fika Fika Cafe 만큼은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 대만 타이베이 카페 소개 첫 번째는 많은 이들의 사랑을 받는 노르딕 로스터 챔피언 Fika Fika Cafe입니다.  삶의 여유를 찾는 FikaFika Fika Cafe의 Fika는 스웨덴어로 커피 한잔을 하며 쉬는 시간이라는 의미입니다. 그러나, 단순한 커피 시간을 넘어 일상에서 잠시 멈춰 여유를 즐기고 주변 사람들과 교류하는 스웨덴 문화입니다. 스웨덴 사람들은 피카로 동료나 친구 혹은 가족과의 유대를 높이고 삶의 균형을 유지합니다. 피카.. 2025. 2. 7.
article thumbnail 대만의 커피 산업 및 문화: 대만 카페 소개 전 알아보기 결혼기념일에 아내와 대만의 지우펀과 타이베이를 방문했습니다. 대만의 커피도 꽤 수준이 높은 것으로 유명해서 기대하며 타이베이로 향했습니다. 아쉽게도 커피 외 먹을 음식이 많아 많은 카페를 방문하진 못했습니다. 이제부터 대만 카페 소개 전 대만의 커피 산업 및 문화에 대해 알아보겠습니다.    대만 커피 산업의 성장대만은 오랫동안 차를 마신 나라입니다. 차와 그와 관련된 도구들도 유명합니다. 1990년대 이후 소비 패턴이 변하면서 커피 산업이 급성장했습니다. 때마침 스타벅스와 같은 글로벌 커피 브랜드들이 진출하면서 커피 문화가 확산되었습니다. 이에 루이사(Louisa), 85℃ 등 현지 프랜차이즈 브랜드도 빠르게 성장했습니다. 2017년 401억 8,600만 대만 달러(한화 1.8조)였던 커피 시장 규모는.. 2025. 2. 6.