홈카페 양대 산맥은 캡슐 커피 머신과 전자동 커피 머신입니다. 두 머신 모두 원터치만으로 커피 추출이 가능하기 때문입니다. 가격과 편의성면에서는 캡슐 커피 머신이 개인별 맞춤 면에서는 전자동 커피 머신이 강점을 가지고 있습니다. 오늘은 홈카페용 전자동 커피 머신 중 필립스 EP3221, 딜리코 밀크프레소, 제니퍼룸 스팀 라테 PRO를 비교해보려고 합니다.
전자동 커피 머신 특징
전자동 커피 머신은 원두 분쇄부터 커피 추출까지의 전 과정이 자동화되어 있는 머신입니다. 추출할 때마다 원두를 분쇄해서 사용하기 때문에 캡슐 머신보다 커피 향을 더 잘 느낄 수 있습니다. 다만, 원두를 교체하기 위해서는 원두통(호퍼)에 있는 커피를 모두 빼낸 뒤 새 원두를 담아야 하는 불편함이 있습니다.
커피 원두를 직접 분쇄해 사용하기 때문에 커피 캡슐에 비해 유지비가 적습니다. 캡슐 커피 머신에 사용되는 커피 캡슐이 5g 한 개당 500원 ~ 1,300원 정도 하는데 반해 1잔에 사용되는 원두 10g 비용은 350원 정도 합니다. 1g 당 금액으로 환산하면 두 배이상 캡슐이 비쌉니다.
반자동 커피 머신에 비해서는 사용이 간단하지만 캡슐 커피 머신에 비해서는 신경 쓸 것이 많습니다. 특히, 그라인더와 커피 찌꺼기 등이 발생되기 때문에 청소에 신경 써야 합니다. 하지만, 커피 분쇄도나 사용되는 커피량 등을 조절할 수 있어 캡슐 커피보다 맛을 조절할 수 있는 부분이 많습니다.
너무 번거롭지 않으면서 취향에 맞춰 커피를 추출하기 원한다면 캡슐 커피 머신이나 반자동 커피 머신보다 전자동 커피 머신을 구매하는 것이 좋습니다.
필립스 EP3221 커피 머신
필립스 EP3221은 30만 원대 후반이면 구매가능합니다. 오늘 소개해드릴 머신 중 가장 가격이 낮습니다. 가로길이가 236mm로 다른 두 머신이 비해 큰 편입니다. 물탱크 및 원두통(호퍼)도 가장 큰 머신입니다. 하루에 추출하는 커피가 많다면 물탱크 및 원두통이 큰 게 좋습니다.
필립스 커피 머신의 가장 큰 장점은 원두 분쇄도, 원두 사용량, 추출량을 조절하여 사용자가 원하는 커피를 추출할 수 있다는 것입니다. 원두 분쇄도는 12단계로 다른 두 머신(5 단계) 보다 세밀한 조정이 가능합니다. 원두 사용량을 조절해 커피 농도를 조절할 수 있습니다. 또한, 추출량은 에스프레소, 룽고, 커피, 아메리카노 4가지로 조절할 수 있습니다.
다른 머신들과 같이 분리 세척이 가능한 구조로 되어 있어 청소가 편리합니다. 우유 스팀 기능으로 라테나 카푸치노등의 음료를 만들어 즐길 수 있습니다. (오늘 소개하는 3가지 머신은 모두 스팀 기능이 있습니다.)
그라인더 날이 세라믹인 것은 조금 아쉽습니다. 메탈에 비해 내구성이나 날이 조금 무딜 수 있습니다. 물속 석회질을 제거하는 아쿠아 크린 필터가 장착되어 있는 것이 특징입니다. (유럽 브랜드여서 석회질 제거 기능이 포함된 듯합니다.)
딜리코 밀크프레소
딜리코사의 밀크프레소는 40만 원대 후반입니다. 필립스 EP3221 보다는 비싸고 제니퍼룸 스팀 라테 PRO와는 비슷합니다. 펌프 압력은 19 bar로 제니퍼룸과 같습니다. (물론 압력이 높다고 무조건 좋은 것은 아닙니다. 15 bar 이상이면 충분합니다.) 원두통은 100g, 물탱크는 1.1L로 세 모델 중 가장 작습니다. 추출량이 많은 사무실보다는 집에서 사용하기 좋은 사이즈입니다.
딜리코 밀크프레소의 장점 중 하나는 바이패스 기능입니다. 온수관과 커피 추출수관이 별도로 있어 추출된 커피에 순수한 온수를 추가할 수 있습니다. 커피 추출관과 온수관이 하나인데 커피 추출량을 늘리면 커피의 안 좋은 성분까지 추가로 추출됩니다. 바이패스가 되면 적정량의 커피 추출 후 내가 원하는 농도에 맞춰 온수를 추가할 수 있습니다.
또한, 프리인퓨전(본 추출 전 커피 가루에 물을 골고루 적셔주는) 기능이 있어 채널링(커피 가루의 밀도가 달라 물이 커피의 일정 부분으로만 흐르는 현상)의 발생을 줄여줍니다. (제니퍼룸 스팀 라테 PRO도 프리인퓨전 기능 있으나 필립스 EP3221은 없음)
그라인더는 코니컬버로 5단계 조절이 가능합니다. 히팅 시스템은 서머블록을 사용해 예열시간이 짧습니다. (다른 머신들도 동일한 히팅시스템을 사용하고 있습니다.) 물부족, 청소 필요 여부 등의 자동 알람기능이 있어 편리합니다. 자동 세척기능 및 분리 세척이 가능해 청소가 편리합니다.
추출구의 높이 조절(8cm ~ 14cm)이 가능해 컵 사이즈에 맞게 사용할 수 있습니다. 또한 반자동 커피 머신처럼 상부에 컵워머 기능이 있어 추출된 커피가 차가운 컵을 만나 빠르게 식는 것을 방지할 수 있습니다. 필립스 EP3221과 제니퍼룸 스팀 라테 PRO와 마찬가지로 스팀 기능이 있어 라테 및 카푸치노 등의 커피 음료를 만들 수 있습니다.
제니퍼룸 스팀 라테 PRO
제니퍼룸 스팀 라테 PRO는 딜리코 밀크프레소와 비슷한 가격대입니다. (40만 원대 후반) 펌프 압력은 19 bar로 밀크프레소와 같습니다.
제니퍼룸의 가장 큰 장점은 투샷연속 추출입니다. 전자동 커피머신의 가장 아쉬운 점은 원두 사용량입니다. 대부분의 카페에서는 원두를 16 ~ 20g의 원두를 사용합니다. (보통 18g) 반면, 전자동 머신은 8 ~ 10g의 원두를 사용합니다. 아이스 아메리카노를 양껏 마시기 위해서는 에스프레소 2샷을 추출해 사용해야 합니다. 제니퍼룸 머신은 연속 자동 투샷 추출 기능이 있어 편리합니다.
제니퍼룸 머신의 장점 중 다른 하나는 외형입니다. 전면 가로길이가 18cm로 가장 좁습니다. 공간이 좁은 곳에서 사용하기 좋습니다. 또한, 부분 조명이 있어 인테리어 소품 효과를 줄 수 있습니다.
그라인더는 코니컬버로 밀크프레소와 마찬가지로 5단계 분쇄도 조절이 가능합니다. 물통은 1.2L로 밀크프레소와 비슷하며 E3221보다는 작습니다. 또한, 밀크프레소처럼 자동 세척 및 분리 세척이 가능하기 때문에 청소가 편리합니다. 제니퍼룸 및 밀크프레소 모두 알람기능 및 절전기능(에코모드)이 있습니다.
밀크프레소처럼 프리인퓨전 기능이 있어 채널링을 줄일 수 있습니다. 다른 두 머신과 마찬가지로 스팀 기능이 있어 우유 바리에이션 음료를 만들 수 있습니다.
3개 머신 비교
필립스 EP3221 | 딜리코 밀크프레소 | 제니퍼룸 스팀 라테 PRO | |
가격대 | 30만 원대 후반 | 40만 원대 후반 | 40만 원대 후반 |
펌프압력 | 15 bar | 19 bar | 19 bar |
프리 인퓨젼 |
* | O | O |
자동 연속투샷 |
X | X | O |
컵워머 | X | O | X |
XX히팅 시스템 |
서모블럭 | 서모블럭 | 서모블럭 |
그라인더 | 세라믹 12단계 |
메탈 5단계 |
5단계 |
바이패스 | * | O | O 스팀노즐 사용 |
자동세척 | * | 가능 | 가능 |
부분세척 | O | O | O |
절전기능 | * | O | O |
조작 | 터치 | 터치 | 터치 |
물탱크 | 1.8 L | 1.1 L | 1.2 L |
원두통 (호퍼) |
275g | 100g | 미기재 |
슬러지 (커피퍽 보관) |
12잔 | 8잔 | 미기재 |
크기mm (가로,높이,폭) |
246 (W) 371 (H) 433 (D) |
190 (W) 317 (H) 395 (D) |
180 (W) 315 (H) 395 (D) |
무게 | 8 kg | 7.6 kg | 7.99 kg |
색상 | 블랙, 글로시블랙 | 블랙, 화이트 | 블랙, 에토프 |
출력(W) | 1,400 | 1,250 | 1,235 |
선택 기준
100만 원대 이하의 전자동 커피 머신의 성능은 아주 크게 차이가 나진 않습니다. 전자동 머신으로 일반 카페에서 마시는 정도의 퀄리티 있는 커피를 추출하기 힘듭니다. 사용하는 원두량부터 차이가 나기 때문입니다. 하지만, 캡슐 커피 머신처럼 편리하면서도 어느 정도 변수를 조절할 수 있는 재미가 있습니다.
오늘 소개드린 세 가지 머신 중 어느 것을 구매하더라도 가격대비 만족할 만한 수준입니다. 하루 커피 추출량이 많거나 조금 더 세밀한 변수 조절을 원한다면 필립스 EP3221이 좀 더 낫고, 편의 기능이 많고 이쁜 머신을 찾는다면 제니퍼룸 스팀 라테 PRO나 밀크프레소를 선택하시면 좋을 것 같습니다.
지금까지 전자동 커피 머신 중 필립스 EP3221, 딜리코 밀크프레소, 제니퍼룸 스팀 라테 PRO을 비교해 보았습니다. 먼저, 여러 추출 도구 중 내 홈카페에 무엇이 어울릴지 고르는 게 중요합니다. 편하면서도 조금의 변수 조정을 하면서 즐기시려는 분에게 전자동 커피머신이 어울립니다. 소개해드린 세 머신의 성능은 아주 큰 차이가 난다고 볼 수는 없습니다. 하지만 가격이 다르고 나름대로 장단점이 있으니 글을 참조하셔서 예산이나 필요에 맞게 선택하세요.
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