Cafe Tour79 태안 카페 소개: 로스터리 카페 '태안 커피집'의 스페셜티 커피 태안에서 만난 인상적인 로스터리 카페 한 곳을 소개해보려고 한다. 이름부터 '태안 커피집'. 지명을 써서 어디서 많이 들어본 듯하지만 막상 가보면 '여기가 맞나?' 싶은 묘하게 자리 잡은 곳이다. 태안이나 안면도 여행 중 스페셜티 커피를 마실 수 있는 로스터리 카페를 찾고 있다면 이곳을 주목하자.잘못 왔나?서울로 돌아오는 길 태안 시내 외곽 잠깐 커피 한잔 하려던 참에 들른 이곳. 내비게이션을 따라간 끝 도착한 곳은 뜻밖에도 '박속 낙지탕' 간판이 크게 걸린 식당. '어라, 잘못 왔나?' 싶은 순간. 입간판 위 작게 쓰인'태안 커피집'이라는 간판이 눈에 들어왔다. 맞다. 여기다! '잘못 왔나?'라는 생각을 거둔 뒤 건물을 보면 2층에 '여운이 남는 커피'라는 글귀도 발견할 수 있다. 유심히 보지 않으면 .. 2025. 6. 9. 강릉 로스터리 카페 '크레마 코스타'에서 즐기는 스페셜티 커피 강릉 1박 2일 마지막 일정을 카페로 정했습니다. 검색하다가 찾아간 곳이 바로 강릉 로스터리 카페 '크레마 코스타'입니다. 해당지막 일정을 카페로 정했습니다. 검색하다가 찾아간 곳이 바로 강릉 로스터리 카페 '크레마 코스타'입니다. 네이버 검색창에 강릉 스페셜티 커피를 검색하다 나온 곳. 뷰 맛집이 아닌 커피 맛집이다 싶어 찾아가기로 했습니다. 산장과 같은 카페카페를 가는 동안 여기에 카페가 있는 게 맞을까?라는 생각이 들었습니다. 가는 길에 작은 축사도 있어 의심은 더욱 커져갔습니다. (최종 카페의 위치는 축사와 꽤 멀리 떨어져 있어 축사 영향권 밖이었습니다.) 의심이 계속 차오를 때쯤 멀리서 건물과 간판이 보였습니다. 카페 앞 넓은 공터가 있어 주차할 공간은 충분했습니다. 그곳에 차량도 몇 대 있었.. 2025. 6. 4. 보헤미안 박이추 커피 본점: 강릉 로스터리 카페에서 즐기는 스페셜티 커피 대한민국에서 커피의 도시로 손꼽히는 곳들이 있습니다. 그중 하나가 강릉입니다. 오늘 소개해드릴 보헤미안은 테라로사와 함께 강릉이 커피의 도시가 되는데 큰 역할을 한 곳입니다. 자 지금부터 강릉 대표 로스터리 카페 보헤미안 박이추 커피 본점에서 아내와 함께 한 커피에 대해 알아보겠습니다. 1세대 바리스타 박이추보헤미안 커피를 만든 박이추 선생님은 대한민국 커피 1세대 바리스타로 유명합니다. 테라로사를 만든 김용덕 대표와 함께 대한민국만의 커피 문화를 만든 인물 중 하나라 할 수 있습니다. 일본 도쿄에서 커피를 배운 박이추 바리스타는 1988년 서울 혜화동에 '가베 보헤미안'을 오픈했습니다. 이후 보헤미안은 안암동을 거쳐 2003~ 2004년쯤 강릉에 자리를 잡게 되었다고 합니다. 대기가 필수작년.. 2025. 6. 2. 산스 커피(SANS COFFEE), 익선동 카페에서 만난 대체커피 긴 연휴 중 하루를 빼 아내와 함께 익선동을 다녀왔습니다. 점심 대신 낮맥을 하고 오늘 소개하는 산스 커피(SANS COFFEE)를 거쳐 인사동 양조장까지. 짧지만 알차게 하루를 보낸 듯합니다. 익선동 카페 중 대체커피를 파는 곳이 있다는 것을 알게 된 후 궁금증을 이기지 못하고 찾아 나섰네요. 자 지금부터 산스 커피(SANS COFFEE)에서 만난 대체커피에 대해 알아보겠습니다. 대체 커피가 주목받는 이유대체 커피란 커피 원두가 아닌 다른 재료로 커피 맛을 내는 음료를 말합니다. 대체 커피는 환경이나 건강 또는 경제적 이유로 인해 주목받고 있어요, 고지대의 서늘한 기후에서 재배되는 아라비카 커피는 지구 온난화로 재배 가능 지역이 점점 줄어들고 있죠. 여기에 노동력 부족 물류비 상등 등으로 생두 가격은.. 2025. 5. 7. 삼성역 스페셜티 커피 전문점 펔스 커피 (Perks Coffee) 주말 아내와 결혼식 및 일 때문에 신사역과 코엑스를 다녀왔습니다. 간만의 강남권 나들이었죠. 코엑스에서 일을 마치고 카페를 검색하기 시시작했습니다. 왠지 모르게 코엑스에 있는 카페는 가기 싫었죠. 아마도 일과 연관된 곳에서 커피를 마시고 싶지 않았나 봅니다. 여러 카페 중 이름에 눈길이 갔던 삼성역 스페셜티 전문점 펔스 커피 (Perks Coffee). 맛과 분위기는 어땠을까요? 인상적인 이름 펔스네이버 검색창에서 '삼성역 스페셜티 커피'를 검색하여 찾게 된 펔스 커피. 영어(Perks)로 보면 눈에 띄지 않는데 한글 '퍼'에 'ㅋ' 받침은 꽤나 눈길을 끌었습니다. 그리고 메뉴에 'Filter Coffee'가 있어 방문하기로 했습니다. 코엑스에서 걸어서 8분 가깝지는 않지만 멀지도 않은 곳에 위치해.. 2025. 4. 28. 여의도 IFC몰 카페 마마스(Cafe MAMAS) 오늘은 우연히 방문한 여의도 IFC몰 카페 마마스(Cafe MAMAS) 후기를 남겨볼까 한다. 보통 여의도에 오면 IFC몰과 더현대서울을 오가며 논다. 커피는 주로 더현대서울에서 마시는데 이날은 IFC몰에서 체력이 방전되어 IFC몰 카페를 찾았다. 테라로사, 스타벅스 리저브 등 여러 선택지가 있었지만 그나마 한적해 보이는 카페 마마스에 들어갔다. IFC몰 1층 카페 마마스카페 마마스는 커피보다는 샌드위치나 샐러드 혹은 파니니가 유명한 곳이다. 매장 안을 둘러보니 손님 대부분도 간단한 식사를 하고 있었다. 그래서 커피만 주문하고 자리를 차지하려니 살짝 미안한 기분마저 들었다. 그래도 두 다리를 편안하게 하고 부족한 카페인을 섭취하기 위해 자리를 잡고 아이스 아메리카노 두 잔을 주문했다. 디지털과 .. 2025. 3. 4. 타이베이 카페 프로젝트 킵(Project Keep): 강렬한 존재감을 자랑하는 카페 눈부신 네온사인과 트렌디한 부티크가 가득한 타이베이 다안구. 그곳 골목 한편에 마치 비밀스러운 초대장을 받은 듯한 기분이 든다. 미니멀하면서도 강렬한 존재감을 자랑하는 카페, 프로젝트 킵(Project Keep) 커피 한 잔이 하나의 경험이 되는 공간 그곳으로 들어서 보자. 차분하면서도 감각적인 인테리어프로젝트 킵(Project Keep)은 다양한 카페와 칵테일 바 그리고 음식점이 가득한 골목 한쪽에 자리 잡고 있다. 얼핏 보면 둥근 모서리 덕에 'HEEP'라고 보이는 ‘KEEP’이란 글씨를 잘 봐야 한다. 간판에 Project라는 글자가 없어 지나치기 쉽다. 입구에 새겨진 문구가 눈길을 끈다. 'Keep in touch. Keep in mind. Keep in secret.' 프로젝트 킵의 철학을 .. 2025. 2. 10. 대만 타이베이 카페 アアアアアア ⾖焙所(아아아아아아 로스터리 카페) 타이베이 다퉁구 옌핑북로 골목 어딘가. 바쁘게 오가는 사람들 사이로 한적하게 자리 잡은 이곳 アアアアアア ⾖焙所(아아아아아아 로스터리 카페)는 대만 타이베이 카페에서 빼놓을 수 없는 존재다. 일본식 인테리어와 은은하게 퍼지는 원두의 향 그리고 핸드 드립을 직접 체험할 수 있는 공간까지. アアアアアア ⾖焙所의 커피는 하나의 의식에 가깝다. 커피를 경험하다타이베이에서 색다른 커피 문화를 경험하고 싶은가? 바쁜 도시의 흐름에서 벗어나 조용한 순간을 보내고 싶은가? 그렇다면 이곳이 정답이다. アアアアアア ⾖焙所(아아아아아아 로스터리 카페)는 여느 카페와는 다르다. 원두 선택부터 그라인딩 그리고 드립까지 직접 할 수 있는 ‘셀프 핸드 드립’이 가능하기 때문. 벽면 가득 채운 다양한 원두들 가운데 직접 고르고 .. 2025. 2. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음
